2009-06-01 ジューンベリーの収穫 ガーデン 昨晩遅く、雷と土砂降りで騒がしかった空も今日は朝からすっかり晴れて、思わず朝飯前に一仕事してしまいました。やはり鳥避けネットの効果は抜群のようで、初回からこんなに沢山とれました。 収穫した物は洗ってから水気をよく拭き取り、ジップロックに入れて冷凍しておきます。 収穫したらこれを繰り返して冷凍庫にどんどんためていき、最後に一気にジャムにします。ネットのおかげで今年は沢山たまりそうなので、今から冷凍庫を空けておかなければ。