大豆のクッキー


節分の時の炒り大豆をパントリー(という名の魔境)で発見。これは夏が来る前に使い切らないとまずい。というわけで、クッキーにしてみました。

生地が少しやわらかく、まとめづらい配合になってしまったため、失敗と言うことでレシピは載せません。
でも味は結構美味しかったです。
きなこと白ごまも入って、香ばしいクッキーになりました。